„Mehr Essen essen“ ist eine Art Folgeband von „Essen essen“, 2019 erschienen, ebenfalls in der Reihe der Lieblingsbücher, einer eigenen Buchreihe der Illustratorin Kat Menschik. Es ist in allem Ausdruck ihrer Lebensfreude und Genussfähigkeit:

Pippi Langstrumpfs Ausruf: „Es ist schön, am Leben zu sein.“

folgend, enthält dieses kleine Kochbuch „nur ein einziges Fleischgericht, wenige Fischgerichte“, aber „erstaunlich viele Suppen„. Also sehr passend für die nun folgende Herbst- und Winterzeit.

Das Inhaltsverzeichnis lässt die Bandbreite der Rezepte ahnen, aber auch die mögliche freie Handhabung, indem LeserInnen zur Kreativität und Veränderung der Rezepte aufgefordert werden.

Die Rezepte findet man jeweils auf einer Doppelseite, so dass das Umblättern entfällt. Die gewählten Farben sind den jeweiligen Rezepten angepasst. So erscheint „goldene Milch“ auf safrangelbem Untergrund, während das Rezept mit Spreewaldgurken grün daherkommt.
Einheitlich ist auch die Schrift. Die Anordnung unterliegt den liebevoll und ästhetisch gezeichneten Rezept-Zutaten, die auf die beiden Seiten müssen.

Ausprobiert habe ich die Rezepte noch nicht.Beginnen würde ich mit dem „Spiegelei in Stulle“:

Diese Kochbuch ist ein kleines Kunstwerk, in seiner Gestaltungsart Kat Menschik sofort zuzuordnen, auch ihrer bunten vielfältigen und vielgestaltigen Illustrationsart, die mich immer wieder überraschen kann und mir in der Regel gefällt. Zugleich wird man auf bei einigen Zutaten auf den enormen Ressourcenverbrauch bei der Herstellung etwa bei der von Avocados hingewiesen.
Als Kochbuch bräuchte ich für mich eine größere Übersicht zur Orientierung. Aber das hat auch mit meinem Lese- und Arbeitsverhalten zu tun. Fein und praktisch sind die beiden Lesebändchen dieser – wie immer leinengebundenen – Ausgabe. Sicher für manche ein willkommenes Geschenk. Und Weihnachten kommt immer (!) schneller als man denkt.

Kat Menschik, mehr Essen essen, Galiani Verlag, Berlin 2026, 109 S. ISBN 978-3-86971-339-7